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Harzer Gebirgsimkerei André Koppelin
Georgenhofstraße 15, Hüttenrode
Essen & Trinken
Unseren ausgezeichneten "Echter Harzer Gebirgshonig" sammeln unsere fleißigen Bienenin den Bergen und Tälern, Wiesen und Wäldern um den kleinen Harzort Hüttenrode. Ihr wertvolle Arbeit leisten sie zwischen Blankenburg und der Rappodetalsperre, dem Bodetal sowie im alten Zisterzienserkloster Michaelstein. Im "Fluggebiet" der Damen befindet sich der bekannte Blaue See und der östlichste Teil vom Harzer Hexenstieg. Die konventionelle Landwirtschaft meiden wir. Wir überwintern unsere Bienenvölker möglichst auf ihrem eigenen gesammelten Honig. Die Erträge sind überschaubar, dafür weist jeder Honig einzigartige Geschmacksnuancen auf, die dem Honigliebhaber oft unbekannt sind.
Darüberhinaus kann bei uns die wertvolle Bienenstockluft inhalieren. Nähere Infos hierzu finden Sie auf unserer Internetseite.
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